Bršlice kozí noha čistí tělo

Datum přidání: 6. 4. 2016

Píše Linda Mahelová

Bršlice kozí noha čistí tělo

Nasbírejte si ji teď na jaře, kdy začnou vyrůstat její mladé lístky. Později už není tak křehká a lahodná. Můžete ji přidávat do salátů, udělat polévku, špenát nebo sníst ji rovnou v přírodě na procházce s dětmi.

Bršlice kozí noha je rostlinka, která dobře podporuje očistu těla, odkyselení a látkovou výměnu. Také má schopnost očisťovat klouby a močový systém. Obsahuje vitamin C, provitamin A, bílkoviny, silice a minerální soli.

Nápoj z bršlice

Také si z ní můžete udělat odkyselující nápoj, když jí rozmixujete s vodou a pak přecedíte. Pít můžete i čtvrt litru denně asi po dobu deseti až čtrnácti dní.

Recept na pesto z bršlice kozí nohy:

Budete potřebovat asi dvě hrsti mladých bršlicových listů, které si doma propláchnete. Ty pak rozmixujte společně s hrstí mandlí (ideálně oloupaných). Přidejte asi 150 ml oleje – skvělý je třeba olej z lískových ořechů, avokádový olej nebo bodlákový olej. Přidejte trochu soli a parmazán. Já pesto dělám bez parmazánu, a je chuťově skvělé.

Když vše rozmixujete, vznikne vám krémová konzistence. Potom pesto vložte do předem vymytých skleniček (zavařovaček). Navrch zalijte ještě trochou oleje a uložte do lednice.

Podávat můžete na žitném chlebu s olivou. Pesto je dobré také s těstovinami a do zeleninových salátů.

Užijte si krásné jarní dny a podpořte očistu těla i dalšími bylinami.

Na video se můžete podívat zde:

https://www.youtube.com/watch?v=_PbVfSY60Qk

Podobné články

Kinder mléčné řezy bez mouky

Rychlá, sladká dobrota, kterou vykouzlíte opravdu během chviličky. Je to zdravější varianta kinder mléčného řezu. Děti ji budou zbožňovat. Obměňovat můžete náplň přidáním banánu, místo šlehačky dát zakysanou smetanu nebo přidat maliny... Celý článek

Jak odstranit dítěti klíště? Raději viklat, než točit

Do lesa vyrážíte zásadně v dlouhém oblečení, a ještě před odchodem se nastříkáte repelentem a nezapomenete na vysoké boty a čepici. I když se snažíte chránit sebe i děti před klíšťaty sebevíc, ne vždy se to podaří. Co tedy dělat, když objevíte přisáté klíště? Celý článek

Non-toxic domácnost. Život bez chemie

Možná už jste název non-toxic slyšeli, ale nevíte příliš, co přesně si pod ním představit. Jde o používání výrobků, přípravků, které neobsahují chemikálie, toxické látky. Život v domácnosti, která funguje ve stylu non-toxic... Celý článek

Komentáře