Burger a zeleninové hranolky

Datum přidání: 18. 7. 2018

Burger, hamburger... s masem, se sýrem, s rybou nebo plný zeleniny. Způsobů, jak dobrůtku připravit, je opravdu mnoho. Přinášíme recept na klasiku, plus zdravější variantu přílohy, zeleninové hranolky. A jako bonus vlaječky (k tisku), které nesmí chybět na žádné oslavě pro děti.

Vlaječky s autíčkem, korunkou... k tisku

Burger a zeleninové hranolky

Ingredience burger

  • 500g mletého masa
  • 2 stroužky česneku
  • čerstvé bylinky podle chuti
  • sůl, pepř
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 1 lžíce kečupu
  • strouhanka dle potřeby
  • pečivo, zelenina, salát, majonéza, kečup... co vše mají děti rády

Do masa můžeme přidat na kostičky nakrájený rohlík namočený v mléce.


Ingredience zeleninové hranolky

  • cuketa, celer, mrkev, brambory, pečící papír, kremžská hořčice, čerstvé bylinky, sůl, pepř, česnek dle chuti

Burger a zeleninové hranolky

Postup burger

K mletému masu přidáme bylinky, utřený česnek, hořčici, kečup. Pokud dáváme i rohlík namočený v mléce, tak ho nejdříve "vyždímáme". Vše smícháme a vytvoříme nelepivou hmotu, ze které tvarujeme hamburgery. 

Maso můžeme upravit na pánvi a nebo nyní, kdy je grilovací sezóna, na grilu. Tak nebo tak, opečeme z obou stran.

Housku si rozkrojíme a na pánvi nebo grilu také opečeme. Pak už jen plníme dle své chuti.

Postup hranolky

Zeleninu očistíme, dle potřeby oloupeme a nakrájíme na hranolky. Dáme do mísy, kam přidáme utřený česnek, kremžskou hořčici, koření, pepř, sůl a pěkně promícháme. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Můžeme zakápnout olivovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě 30 - 40 minut. Měkčí zeleninu, jako je cuketa, přidáme později, cca na posledních 20 minut.

Vlaječky s autíčkem, korunkou... k tisku

Podobné články

Puzzle Out

Spolupracujeme s Puzzle Out

Únikovka: aktivita pro děti a rodiče, která vás naprosto vtáhne

Dostat se do světa fantazie dětí není pro dospělého člověka jednoduché. Ale jak uvolňující pocit to je… vzpomínáte??? Pryč práce, pryč povinnosti, pryč vše „nepodstatné“ a pojďte si s dětmi hrát. Hodinka uvolnění a naprosto skvělá zábava pro celou rodinu. Celý článek

Cestování s nejmenšími dětmi v MHD. Co má mít kočárek, golfky nebo je nejlepší šátek?

Většina rodičů se již v průběhu těhotenství zamýšlí nad tím, jak budou s miminkem cestovat po městě. Může se to zdát jako velká komplikace, kterou bude nutné překonávat, ale není tomu tak. Stačí mít „skladný“ kočárek, nebo používat jiné alternativy a cestování Celý článek

Mirka z LITTLE DESIGN

Píše Mirka z LITTLE DESIGN

Hrajeme si i učíme se na čerstvém vzduchu

S příchodem hezkého počasí se snad každý rodič snaží své děti co nejvíce zabavit venku na čerstvém vzduchu. K venkovním aktivitám neodmyslitelně patří pískoviště, prolézačky či houpačky, ale také pěstování bylinek, zeleniny a květin. Celý článek

Komentáře