Chřestové hranolky

Datum přidání: 9. 5. 2015

Chřestové hranolky

Asparagus, chřest, zelenina a okrasná rostlina. Ano, i jako okrasnou rostlinu můžeme chřest najít. Dnes si ji představíme jako zeleninu, která má mnoho pozitivního a dokonale chutná i dětem, když víme jak na to.

Obsahuje přírodní antioxidanty, vysoké množství vitamínu C, má ozdravné a pročišťující účinky. Působí proti únavě, jeho odvar můžeme používat 2x denně k čištění pleti.

Chřestové hranolky

  • svazek chřestu
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • sušené bylinky nebo hotové bylinkové koření
  • sůl
  • sušený česnek
  • vejce (mléko)
  • pečící papír nebo olej na plech

 

Chřest si omyjeme a očistíme (zelený chřest stačí oloupat jen spodní část, bílý chřest se musí oloupat celý až po hlavičku). Vejce rozšleháme v misce, do další misky dáme hladkou mouku a v poslední míse smícháme vše ostatní.

Chřest postupně obalíme (mouka, vejce a strouhanka s kořením – můžeme přidat i strouhaný parmazán). V předehřáté troubě pečeme zhruba 30 minut nebo do zlaté barvy.

Podávejte s omáčkou dle chuti – z kysané smetany, rajčat…

Podobné články

Domácí ovocné přesnídávky

Ovocné přesnídávky jsou na denním jídelníčku našich nejmenších. V dnešním článku představíme pár receptů na vynikající domácí přesnídávky. Druh ovoce je jen na vás, pak už stačí vybrat variantu s cukrem, bez cukru, s pudinkem… Celý článek

Proprepiaf

Píše Proprepiaf

Vynikající zelňačka s klobáskou

Polévka, která zahřeje a skvěle zasytí. U nás doma zelňačku milujeme, její kyslou chuť, hutnou konzistenci. V zimě je to polévka číslo jedna s gulášovou, ta vám také dodá plno síly... a děti ji mají moc rády. Celý článek

Barbora

Píše Barbora

Vynikající "hermelínová" pomazánka

Už plánujete pohoštění na poslední den v roce? Po cukroví, bramborovém salátu a smaženém kaprovi je fajn trochu tělu odlehčit. Vykouzlete lehkou ala hermelínovou pomazánku a jiné vynikající pohoštění, které je samozřejmě vhodné i pro děti. Recepty a zábava... Celý článek

Komentáře