Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Čokoládové muffiny s krémem

Datum přidání: 20. 8. 2015

Čokoládové muffiny s krémem

Muffiny, cupcakes, dortíčky do každé dětské ručičky :-). Udělejte dětem radost a upečte tyto báječné čokoládové muffiny. Po ozdobení krémem budou na každé dětské oslavě ty nej.

Ingredience:

  • ½ hrnku másla
  • 1 hrnek cukr krystal
  • 1 lžíce medu
  • 2 žloutky
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • ½ hrnku kakaa
  • ¾ hrnku mléka
  • 50g hořké čokolády rozsekané na drobné kousky

Příprava:
Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Smícháme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme do základu. Vmícháme tolik mléka, aby vznikla středně tuhá hmota. Přidáme kousky čokolády a dobře
promícháme. Pomocí lžíce plníme vymaštěné formičky či papírové kornoutky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 20-25 minut.

KRÉM NA CUPCAKES
INGREDIENCE (12 cupcakes):

  • 200 g změklého másla
  • 200 g krémového sýra
  • 50 g moučkového cukru

POSTUP:
Vyšlehejte si máslo s moučkovým cukrem do světlé pěny. Postupně zašlehejte i krémový sýr. Nechte lehce vychladit, naplňte do zdobícího sáčku a ozdobte cupcakes.

Zdroj: chefparade.cz

Mohlo by vás zajímat:

Podobné články

Proprepiaf

Píše Proprepiaf

Podvodníci... co to je? Rychlé a moc dobré vánoční cukroví

Možná je znáte jako potápníky nebo cukroví kynuté pod vodou. U nás nesmí chybět žádný rok. Já na nich miluji jejich drožďovou chuť, která se v ústech hladce snoubí se sladkou chutí moučkového cukru. Navíc jde o cukroví, se kterým vám krásně pomohou děti. Celý článek

Barbora

Píše Barbora

Batátovo-petrželová omáčka a dušené vepřové

Pro někoho možná zvláštní spojení batátu a petržele, ale po vyzkoušení se budete jen oblizovat. Tyto dvě suroviny vytvoří omáčku famózní chuti. Základ pokrmu je vhodný pro nejmenší děti (od 6 měsíců) od zavedení masa (batáty, petržel, vepřové). Celý článek

Gabriela Bartošovská

Píše Gabriela Bartošovská

Podzimní polévka

Na podzim je potřeba se jídlem pořádně zahřát! Ať už přijdete s dětmi o víkendu z procházky, hrabání listí, sbírání kaštanů, nebo prostě jen máte chuť na chutnou polévku, tak vám tato zeleninová vzpruha přijde vhod. Celý článek

Komentáře