Čokoládové muffiny s krémem

Datum přidání: 20. 8. 2015

Čokoládové muffiny s krémem

Muffiny, cupcakes, dortíčky do každé dětské ručičky :-). Udělejte dětem radost a upečte tyto báječné čokoládové muffiny. Po ozdobení krémem budou na každé dětské oslavě ty nej.

Ingredience:

  • ½ hrnku másla
  • 1 hrnek cukr krystal
  • 1 lžíce medu
  • 2 žloutky
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • ½ hrnku kakaa
  • ¾ hrnku mléka
  • 50g hořké čokolády rozsekané na drobné kousky

Příprava:
Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Smícháme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme do základu. Vmícháme tolik mléka, aby vznikla středně tuhá hmota. Přidáme kousky čokolády a dobře
promícháme. Pomocí lžíce plníme vymaštěné formičky či papírové kornoutky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 20-25 minut.

KRÉM NA CUPCAKES
INGREDIENCE (12 cupcakes):

  • 200 g změklého másla
  • 200 g krémového sýra
  • 50 g moučkového cukru

POSTUP:
Vyšlehejte si máslo s moučkovým cukrem do světlé pěny. Postupně zašlehejte i krémový sýr. Nechte lehce vychladit, naplňte do zdobícího sáčku a ozdobte cupcakes.

Zdroj: chefparade.cz

Mohlo by vás zajímat:

Podobné články

Grilované kuřecí špízy

Grilovací sezóna ještě nekončí. Babí léto má být teplé a slunečné, budeme venku a venku chutná nejlépe. Naložené kuřecí masíčko upravené na grilu budou milovat děti i rodiče a jak nádherně voní. Celý článek

Churros sladké tyčky

Oslaďte si poslední dny prázdnin a vyzkoušejte s dětmi jednoduchý recept z listového těsta. Představujeme jednodušší a zdravější variantu churros. Klasické churros se smaží a k servírování se podávají s rozpuštěnou čokoládou, ale už samotné tyčky jsou tak... Celý článek

Patizonová polévka překvapí svojí chutí

Už ta barva polévky je v tomto sluníčkovém počasí dokonalá, jak krásně ladí. Chuť polévky je až neočekávaně lahodná. Opravdu je moc dobrá a dětem bude jistě chutnat. Tedy u nás doma tyto husté polévky s topinkou nebo krutonky vedou. Celý článek

Komentáře