Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Čokoládové muffiny s krémem

Datum přidání: 20. 8. 2015

Čokoládové muffiny s krémem

Muffiny, cupcakes, dortíčky do každé dětské ručičky :-). Udělejte dětem radost a upečte tyto báječné čokoládové muffiny. Po ozdobení krémem budou na každé dětské oslavě ty nej.

Ingredience:

  • ½ hrnku másla
  • 1 hrnek cukr krystal
  • 1 lžíce medu
  • 2 žloutky
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • ½ hrnku kakaa
  • ¾ hrnku mléka
  • 50g hořké čokolády rozsekané na drobné kousky

Příprava:
Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Smícháme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme do základu. Vmícháme tolik mléka, aby vznikla středně tuhá hmota. Přidáme kousky čokolády a dobře
promícháme. Pomocí lžíce plníme vymaštěné formičky či papírové kornoutky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 20-25 minut.

KRÉM NA CUPCAKES
INGREDIENCE (12 cupcakes):

  • 200 g změklého másla
  • 200 g krémového sýra
  • 50 g moučkového cukru

POSTUP:
Vyšlehejte si máslo s moučkovým cukrem do světlé pěny. Postupně zašlehejte i krémový sýr. Nechte lehce vychladit, naplňte do zdobícího sáčku a ozdobte cupcakes.

Zdroj: chefparade.cz

Mohlo by vás zajímat:

Podobné články

Melounové hranolky a okurková polévka

Letní hodování by mělo být určitě osvěžující, a to tyto dvě mňamky splňují na 100 %. Plánujete grilování a chcete doplnit o svěží zobání a předkrm? Pak určitě vyzkoušejte dnešní recepty. Celý článek

Kinder mléčné řezy bez mouky

Rychlá, sladká dobrota, kterou vykouzlíte opravdu během chviličky. Je to zdravější varianta kinder mléčného řezu. Děti ji budou zbožňovat. Obměňovat můžete náplň přidáním banánu, místo šlehačky dát zakysanou smetanu nebo přidat maliny... Celý článek

4 letní zeleninové drinky, které si děti zamilují

Pokud hledáte zdravé osvěžení pro děti, zkuste místo přeslazených ovocných limonád dát přednost domácím zeleninovým nápojům. Na rozdíl od ovoce totiž neobsahují tak velké množství fruktózy, a navíc do dětí dostanete i zeleninu, kterou by normálně nesnědly. Celý článek

Komentáře