Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Domácí želé bonbony

Datum přidání: 7. 1. 2019

Na internetu dnes člověk najde postup a recept snad na vše. Už několikrát jsme v redakci narazili na recept gumových medvídků. Tak nám to nedalo a dětmi oblíbená sladká pochoutka prošla i naší kuchyní.

Želé bonbony alá medvídci

Naše rada: Nešetřete želatinou :o)


Želatina z ovocné šťávy

  • 30 ml ovocné šťávy
  • 6 g plátkové želatiny
  • cca 50 - 100 g cukru - záleží, jaku zvolíte šťávu, ale můžete sladit stévií, medem
  • dle chuti můžete přidat citronovou šťávu, pomerančovou (cca 2 lžíce)


Svařte sladidlo s ovocnou šťávou, želatinu mezitím nechte nabobtnat, poté vše smíchejte. Směs nalijte do formiček. Pokud je nemáte vylijte na plech s pečícím papírem a dejte do lednice stuhnout, pak už jen stačí vykrajovátkem tvořit slaďoučké bonbony.


Formičky s receptem na fotce najdete na našem e-eshopu Laboratoř v kuchyni.

 

Želé bonbony alá medvídci

Želé bonbony s ovocem

Základem je opět ovocná šťáva, ale jako další hlavní ingrediencí je ovoce dle chuti - jahody, borůvky, kiwi, banán... Podle toho jaké zvolíte ovoce se poté přidává množství želatiny. Je to trochu pokus omyl, ale stačí pár pokusů a za chvilku budte mít medvídky v malíku.

  • 250 ml ovocné šťávy
  • 1 hrnek ovoce
  • 5 lžic práškové želatiny
  • sladidlo - stévie, med, cukr (zálěží, jak moc, chcete sladit, pokud zvolíte sladké ovoce, není třeba sladit vůbec)

Ovocnou šťávu dejte do kastrůl, přidejte želatinu a zahřejte, pozor nevařit. Až želatina nabobtná stáhněte z ohne, přidejte ostatní a vše řádně rozmixujte. Poté nalijte do formiček nebo opět na plech a po stuhnutí vykrajujte.

Blog s propiskou z úvodní fotky najdete TU.

Podobné články

Venku není nuda a dětem prospívá. Proč je vytáhnout do přírody?

Vzpomínáte si ještě, jak vypadaly dny, když jste byli malí? Velmi pravděpodobně jste běhali před domem, hráli si na hřišti a lezli po stromech. A teď si sáhněte do svědomí – jak tráví čas venku vaše děti? Nejsou náhodou více času doma než v přírodě? Celý článek

Melounové hranolky a okurková polévka

Letní hodování by mělo být určitě osvěžující, a to tyto dvě mňamky splňují na 100 %. Plánujete grilování a chcete doplnit o svěží zobání a předkrm? Pak určitě vyzkoušejte dnešní recepty. Celý článek

S dětmi pod stan? Žádný problém, jen nezapomeňte na dobré vybavení

Pokud jste dobrodružnější povahy a rádi byste vyrazili pod stan i s malými dětmi, nemusíte se bát. Jen je třeba dodržovat určité zásady a na výlet se připravit. Celý článek

Komentáře