Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Domácí želé bonbony

Datum přidání: 7. 1. 2019

Na internetu dnes člověk najde postup a recept snad na vše. Už několikrát jsme v redakci narazili na recept gumových medvídků. Tak nám to nedalo a dětmi oblíbená sladká pochoutka prošla i naší kuchyní.

Želé bonbony alá medvídci

Naše rada: Nešetřete želatinou :o)


Želatina z ovocné šťávy

  • 30 ml ovocné šťávy
  • 6 g plátkové želatiny
  • cca 50 - 100 g cukru - záleží, jaku zvolíte šťávu, ale můžete sladit stévií, medem
  • dle chuti můžete přidat citronovou šťávu, pomerančovou (cca 2 lžíce)


Svařte sladidlo s ovocnou šťávou, želatinu mezitím nechte nabobtnat, poté vše smíchejte. Směs nalijte do formiček. Pokud je nemáte vylijte na plech s pečícím papírem a dejte do lednice stuhnout, pak už jen stačí vykrajovátkem tvořit slaďoučké bonbony.


Formičky s receptem na fotce najdete na našem e-eshopu Laboratoř v kuchyni.

 

Želé bonbony alá medvídci

Želé bonbony s ovocem

Základem je opět ovocná šťáva, ale jako další hlavní ingrediencí je ovoce dle chuti - jahody, borůvky, kiwi, banán... Podle toho jaké zvolíte ovoce se poté přidává množství želatiny. Je to trochu pokus omyl, ale stačí pár pokusů a za chvilku budte mít medvídky v malíku.

  • 250 ml ovocné šťávy
  • 1 hrnek ovoce
  • 5 lžic práškové želatiny
  • sladidlo - stévie, med, cukr (zálěží, jak moc, chcete sladit, pokud zvolíte sladké ovoce, není třeba sladit vůbec)

Ovocnou šťávu dejte do kastrůl, přidejte želatinu a zahřejte, pozor nevařit. Až želatina nabobtná stáhněte z ohne, přidejte ostatní a vše řádně rozmixujte. Poté nalijte do formiček nebo opět na plech a po stuhnutí vykrajujte.

Blog s propiskou z úvodní fotky najdete TU.

Podobné články

5 tipů na pohybové aktivity, které budou vaše děti skutečně bavit

Dobu, kdy jsme nuceni zůstávat s dětmi více doma a nesmíme se vzájemně navštěvovat, můžeme využít pro společné chvíle. Na zahradě, v parku, v lese, na louce a všude, kde nebude příliš mnoho osob blízko sebe, zabavíte děti raz dva. Celý článek

Cestovatelský seriál: S dětmi po Čechách, Moravě a Slezsku II

Léto 2020 bude o dost jiné než ta předchozí. Čeká nás spousta opatření kvůli epidemii koronaviru. Je téměř jisté, že se nebudeme moci scházet ve větším počtu, brány koupališť a kulturních institucí zůstanou zavřené a konání velkých festivalů se odkládá... Celý článek

Monika z U nás na kopečku

Píše Monika z U nás na kopečku

Skvostný nugátový dortík

Tento dort jsme často pekli před řádkou let a nyní jsme se k němu vrátili. Autorem je Emanuel Ridi. Určitě vyzkoušejte a budete mile překvapeni jednoduchostí, rychlou přípravou a famózním výsledkem. Celý článek

Komentáře