Hovězí páj s kedlubnou

Datum přidání: 25. 4. 2018

Vařit pro všechny je někdy obtíž, pro děti nesolené, bez výrazných chutí, tatínek zase rád něco ostřejšího... a maminka, ta se přizpůsobí. Nemusíte vařit několik jídel, stačí mít dobrý recept a je vyhráno. Tento recept je vhodný pro děti od 7 měsíců.

Hovězí páj s kedlubnou

Budete potřebovat:

  • 6 ks brambor
  • 350 g hovězího mletého masa
  • rajčatové pyré (zhruba 4 lžíce)
  • 1 mrkev
  • 2 kedlubny
  • olej
  • zeleninový vývar nebo voda
  • bylinky dle chuti
  • sůl, pepř
  • mléko, máslo, 2 žloutky
  • řepkový olej

Ingeredience jsou zhruba na 2 a 1/2 porce, záleží, jaké máte doma jedlíky.

Postup:

Na pánvi rozehřejte olej a přidejte mleté maso, po pár minutách přidejte k masu nahrubo nastrouhanou mrkev. Když je směs uvařená odeberte pro dítě zhruba 2 lžíce.

K masové směsi přidejte bylinky, rajčatové pyré, vývar, dochuťte solí a pepřem a nechte probublat (nesmí být příliš tekutá).

Uvařte si brambory s kedlubnou, kedlubnu přidáváme k bramborám o něco později. Po uvaření opět odeberte pro dítě zhruba 6 lžic.

Z brambor a kedlubny uděláme kaši (mléko, máslo) a přidáme žloutky.

Do zapékací mísy dáme masovou směs, na ni navrtsvíme bramborovou kaši, můžeme posypat sýrem a dáme zapéct, zhruba na 20 minut. Můžeme dozdobit osmaženou jarní cibulkou.

Z odebraných surovin a řepkového oleje (cca 1 - 2 lžičky) rozmixujeme pro dítě hladkou kašičku.

Dobrou chuť!

 

Podobné články

Rychlá pizza s domácím rajčatovým sugo

Pizzu děti milují, zvláště, když si mohou naporoučet s čím ji chtějí. Základem pizzy jsou kupované tortilly, odpadá příprava těsta a stačí jen vybrat ingredience. Na co čas potřebujete, je rajčatové sugo, bezkonkurenční domácí rajčatová omáčka nejen na pizzu. Celý článek

Píše Redakce VYLETY-ZABAVA.CZ

Vyrážíme s dětmi za zvířaty

Děti milují zvířata, malá i velká, domácí i divoká. Máme několik tipů, kam vyrazit s dětmi za zvířaty, které ještě možná neznáte. Tábor, Děčín, Karlštejn nebo třeba Hády.... Celý článek

Inspirace od nás: Podzimní móda do města i do přírody

Lámete si hlavu, jaké módní kousky vám a vaší holčičce v šatníku chybí? Inspirujte se dnešním fashion článkem, který jsme pro vás připravili v naší redakci společně s eshopem BigBrands.cz. Pár fotek, spousta práce a hoooodně zábavy. My už máme pár kousků... Celý článek

Komentáře