Hovězí páj s kedlubnou

Datum přidání: 25. 4. 2018

Vařit pro všechny je někdy obtíž, pro děti nesolené, bez výrazných chutí, tatínek zase rád něco ostřejšího... a maminka, ta se přizpůsobí. Nemusíte vařit několik jídel, stačí mít dobrý recept a je vyhráno. Tento recept je vhodný pro děti od 7 měsíců.

Hovězí páj s kedlubnou

Budete potřebovat:

  • 6 ks brambor
  • 350 g hovězího mletého masa
  • rajčatové pyré (zhruba 4 lžíce)
  • 1 mrkev
  • 2 kedlubny
  • olej
  • zeleninový vývar nebo voda
  • bylinky dle chuti
  • sůl, pepř
  • mléko, máslo, 2 žloutky
  • řepkový olej

Ingeredience jsou zhruba na 2 a 1/2 porce, záleží, jaké máte doma jedlíky.

Postup:

Na pánvi rozehřejte olej a přidejte mleté maso, po pár minutách přidejte k masu nahrubo nastrouhanou mrkev. Když je směs uvařená odeberte pro dítě zhruba 2 lžíce.

K masové směsi přidejte bylinky, rajčatové pyré, vývar, dochuťte solí a pepřem a nechte probublat (nesmí být příliš tekutá).

Uvařte si brambory s kedlubnou, kedlubnu přidáváme k bramborám o něco později. Po uvaření opět odeberte pro dítě zhruba 6 lžic.

Z brambor a kedlubny uděláme kaši (mléko, máslo) a přidáme žloutky.

Do zapékací mísy dáme masovou směs, na ni navrtsvíme bramborovou kaši, můžeme posypat sýrem a dáme zapéct, zhruba na 20 minut. Můžeme dozdobit osmaženou jarní cibulkou.

Z odebraných surovin a řepkového oleje (cca 1 - 2 lžičky) rozmixujeme pro dítě hladkou kašičku.

Dobrou chuť!

 

Podobné články

Mirka z LITTLE DESIGN

Píše Mirka z LITTLE DESIGN

Jak doladit pokoj pro miminko? Nechte se inspirovat

Miminko se má čile k světu, spokojeně roste u maminky v bříšku. A rodiče pro něj doma chystají to úplně první prostředí. V dnešním článku přinášíme inspiraci pro doladění miminkovského pokojíčku doplňky, barvami i motivy. Celý článek

Polévka s bylinkovými knedlíčky. Víte, jak udělat čirý vývar?

Už jste zkoušeli domácí vývar, ale ne jen vývar, ale ten čirý, ten co se dlouho táhne? My jsme v redakci zkoušeli a tak jme rovnou připravili recept na polévku s bylinkovými knedlíčky. Děti mají polévky rady, tak jim zkuste tuto uvařit. Celý článek

Píše redakce VYLETY-ZABAVA.CZ

Na horách s dětmi. Inspirujte se, kam vyrazit na výlet

Vyrážíte o jarních prázdninách na hory? Kromě lyžování, sáňkování a bobování na horách můžete vyrazit na menší výlet. Už jste byli u Mumlavského vodopádu, v Rejvízu nebo na vrchu Boreč? Ale máme toho mnohem víc. Celý článek

Komentáře