Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Nepečený tvarohový dort s třešňovým pyré

Datum přidání: 13. 6. 2018
Bára

Píše Bára

Ideální letní dort, který vás osvěží. Spojení tvarohu, sladkých třešní a sušenek... naprosto famózní a skvělá kombinace. Vyzkoušejte a nebudete chtít jiný.

Nepečený tvarohový dort s třešňovým pyré

Korpus:

  • 200 g ovesných sušenek
  • 100 g másla

Náplň:

  • 750 g tvarohu
  • 25 g želatina
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 BIO citrón

Třešňové pyré:

  • 500 g třešní
  • 50 ml vody
  • 10 g dortové želé čiré

Nepečený tvarohový dort s třešňovým pyré

Postup:

Sušenky rozmixujeme a přidáme rozpuštěné máslo, promícháme. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a navrstvíme sušenkový zaklad.

Želatinu si připravíme podle návodu. Tvaroh smícháme s cukrem přidáme citrónovou šťávu a kůru. Do hotové směsi vmícháme připravenou želatinu. Navrstvíme na sušenkový základ. Odložíme do lednice

Třešně vypeckujeme a spolu s vodou vložíme do hrnce. Vaříme 25 minut. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem. Vychladlé pyré navrstvíme na tvarohovou vrstvu a zalijeme připravenou želatinou dle návodu.

Dort necháme v lednice 2 hodiny ztuhnout. Ozdobíme čerstvými třešněmi a mátou.

Podobné články

Domácí jahodová marmeláda. Připravte si jahody, cukr a citron

Jahody jsou jedny z prvních plodů zrající na začátku léta. Pokud je nemáte na zahrádce, najděte si v okolí samosběr a směle na ně, i pro děti to bude příjemná zábava. Přinesete si domů plno vitamínů, jahody obsahují vitamíny A, B, C, E a minerály. Celý článek

Cestování autem v létě aneb jde to i bez pocení

Cestování autem v horkých letních měsících je pro děti i rodiče nepříjemnou záležitostí. Horké, vyhřáté peklo přináší diskomfort pro celou posádku. Celý článek

Cestovatelský seriál: S dětmi po Čechách, Moravě a Slezsku III

Mnoho rodičů v těchto dnech uvažuje, jak si zpříjemnit společný čas o letních prázdninách a kam společně vyrazit na výlet s dětmi. Následující tipy ocení především rodiče dětí školou povinných – zaměříme se tentokrát na rodinné výlety se školáky. Celý článek

Komentáře