Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Pečená dýně s kuřecím masem na bylinkách

Datum přidání: 21. 9. 2017
Gabriela Bartošovská

Píše Gabriela Bartošovská

Dýně jsou v posledních letech jednoznačně jedním z hlavních symbolů podzimu. Nepochybuji, že jste nevyzkoušeli minimálně dýňovou polévku. Já pro vás mám jinou úpravu. Dýni smícháme s kuřecím masem, provoníme bylinkami a vše dáme péct do trouby. Už při chystání vás jednoznačně potěší ta barevnost! A při pečení si užijte tu dokonalou vůni bylinek. 

Tento podzimní recept vás zahřeje a hodí se jak na oběd, tak i k večeři. Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši, ale pozor. Doma jsme zbylou směsí od oběda naplnili tortillu k večeři a bylo to taky mňam! 

Tak hurá do vaření a pečení!

Pečená dýně s kuřecím masem na bylinkách

Ingredience:

  • 1 dýně Hokaido
  • 1 kg kuřecích prsíček
  • 2 snítky šalvěje
  • 2 snítky tymiánu
  • 2 stroužky česneku
  • čerstvě mletý pepř
  • himalájská sůl (případně klasická mořská)
  • olivový olej

Pečená dýně s kuřecím masem na bylinkách

Postup:

Dýni důkladně umyjeme, odlomíme stopku, rozkrojíme a polévkovou lžící vydlabeme dužinu se semínky. Semínka si klidně dáme usušit. Dýni nakrájíme na kostičky a nasypeme na plech. Kuřecí maso nakrájíme na zhruba stejně velké kousky a přidáme k dýni. Vše lehce osolíme, opepříme a zakapeme olivovým olejem.

Přidáme čerstvé bylinky, které vše krásně provoní. Jako poslední přikrájíme česnek a vše promícháme.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C po dobu zhruba 40 minut. V průběhu pečení alespoň jednou promícháme.

Podobné články

Gabriela Bartošovská

Píše Gabriela Bartošovská

Podzimní polévka

Na podzim je potřeba se jídlem pořádně zahřát! Ať už přijdete s dětmi o víkendu z procházky, hrabání listí, sbírání kaštanů, nebo prostě jen máte chuť na chutnou polévku, tak vám tato zeleninová vzpruha přijde vhod. Celý článek

Připravte své rodině příjemnou podzimní dovolenou v Čechách

Čas dovolených je pryč, ale i na podzim můžeme prožít nezapomenutelné zážitky s našimi nejbližšími. Stačí jen vědět o správných místech, kde návštěva nadchne i děti. Ať už chcete do Čech nebo na Moravu, zde je několik tipů, kde se vám bude zajisté líbit. Celý článek

Lucie Javorková

Píše Lucie Javorková

Jak zařídit fialový či růžový pokojíček pro holčičku tak, aby nebyl přeplácaný

Máte-li doma malou princeznu či vílu a zrovna plánujete trochu upgradovat její pokojíček, asi vám jako první vytane na mysl růžová barva. Spousta růžové barvy. A taky fialová. Jak to ale udělat, aby byl výsledek vkusný a ne kýčovitý a křiklavý? Poradíme vám. Celý článek

Komentáře