Růžičková kapusta na pánvi

Datum přidání: 16. 11. 2015

Růžičková kapusta na pánvi

Jste unavené a předvánoční období vám na klidu nepřidá? Dejte si růžičkovou kapustu :-). Je vhodná k zařazení do jídelníčku pro celou rodinu a tedy i děti. Kapustičky jsou plné vitamínu C, posilují imunitu, pomáhají soustředění a podporují metabolismus.

Je jednou z potravin, které se doporučují k detoxikaci organismu. Pro zachování, co nejvíce vitamínů je vhodné kapustičky vařit co nejméně nebo jen spařit.

Růžičková kapusta s houbami a vejci

Potřebujete:

1 lžíci oleje
1 malou, najemno nasekanou cibuli …
250 g čerstvých žampionů, na plátky
500 g růžičkové kapusty
1 stroužek česneku, prolisovaný
½ lžičky nasekaného čerstvého tymiánu
sůl a čerstvě mletý pepř
2 vejce

Mohlo by vás zajímat: Diagnostika pohledem, miniMládě pod dekou, Lampička IRON MAN

Jak na to?

Do pánve s rozehřátým olejem přidejte cibuli a houby, 15 minut opékejte a míchejte, až obojí začne zlátnout. Kapustu prolijte vařící vodou, nechte vychladnout a nakrájejte ji na čtvrtky. Do pánve přidejte česnek, tymián a kapustu a dalších 5 minut duste. Osolte a opepřete.Obsah pánve rozdělte do dvou hnízd, uprostřed každého udělejte důlek a rozklepněte do něj vejce, osolte je a opečte tak, jak máte rádi. Pokud chcete mít vejce propečená, zakryjte pánev poklicí.

Zdroj: http://www.zdrava5.cz/

Mohlo by vás zajímat:

Podobné články

Rychlá pizza s domácím rajčatovým sugo

Pizzu děti milují, zvláště, když si mohou naporoučet s čím ji chtějí. Základem pizzy jsou kupované tortilly, odpadá příprava těsta a stačí jen vybrat ingredience. Na co čas potřebujete, je rajčatové sugo, bezkonkurenční domácí rajčatová omáčka nejen na pizzu. Celý článek

Bára

Píše Bára

Šťavnatý hruškový cheesecake s vločkovou drobenkou

Základem dnešních cheescaků je nepečená sušenková drobenka spojená máslem. Z dob minulých najdete těsto pečené. Co nesmí u cheescaků chybět je krém. Ovoce je poslední tečkou, které dotváří vynikající chuť tohoto sladkého dezertu. A pozor, dnes budeme i péct. Celý článek

Grilované kuřecí špízy

Grilovací sezóna ještě nekončí. Babí léto má být teplé a slunečné, budeme venku a venku chutná nejlépe. Naložené kuřecí masíčko upravené na grilu budou milovat děti i rodiče a jak nádherně voní. Celý článek

Komentáře