Růžičková kapusta na pánvi

Datum přidání: 16. 11. 2015

Růžičková kapusta na pánvi

Jste unavené a předvánoční období vám na klidu nepřidá? Dejte si růžičkovou kapustu :-). Je vhodná k zařazení do jídelníčku pro celou rodinu a tedy i děti. Kapustičky jsou plné vitamínu C, posilují imunitu, pomáhají soustředění a podporují metabolismus.

Je jednou z potravin, které se doporučují k detoxikaci organismu. Pro zachování, co nejvíce vitamínů je vhodné kapustičky vařit co nejméně nebo jen spařit.

Růžičková kapusta s houbami a vejci

Potřebujete:

1 lžíci oleje
1 malou, najemno nasekanou cibuli …
250 g čerstvých žampionů, na plátky
500 g růžičkové kapusty
1 stroužek česneku, prolisovaný
½ lžičky nasekaného čerstvého tymiánu
sůl a čerstvě mletý pepř
2 vejce

Mohlo by vás zajímat: Diagnostika pohledem, miniMládě pod dekou, Lampička IRON MAN

Jak na to?

Do pánve s rozehřátým olejem přidejte cibuli a houby, 15 minut opékejte a míchejte, až obojí začne zlátnout. Kapustu prolijte vařící vodou, nechte vychladnout a nakrájejte ji na čtvrtky. Do pánve přidejte česnek, tymián a kapustu a dalších 5 minut duste. Osolte a opepřete.Obsah pánve rozdělte do dvou hnízd, uprostřed každého udělejte důlek a rozklepněte do něj vejce, osolte je a opečte tak, jak máte rádi. Pokud chcete mít vejce propečená, zakryjte pánev poklicí.

Zdroj: http://www.zdrava5.cz/

Mohlo by vás zajímat:

Podobné články

Proprepiaf

Píše Proprepiaf

Vynikající zelňačka s klobáskou

Polévka, která zahřeje a skvěle zasytí. U nás doma zelňačku milujeme, její kyslou chuť, hutnou konzistenci. V zimě je to polévka číslo jedna s gulášovou, ta vám také dodá plno síly... a děti ji mají moc rády. Celý článek

Barbora

Píše Barbora

Vynikající "hermelínová" pomazánka

Už plánujete pohoštění na poslední den v roce? Po cukroví, bramborovém salátu a smaženém kaprovi je fajn trochu tělu odlehčit. Vykouzlete lehkou ala hermelínovou pomazánku a jiné vynikající pohoštění, které je samozřejmě vhodné i pro děti. Recepty a zábava... Celý článek

Proprepiaf

Píše Proprepiaf

Podvodníci... co to je? Rychlé a moc dobré vánoční cukroví

Možná je znáte jako potápníky nebo cukroví kynuté pod vodou. U nás nesmí chybět žádný rok. Já na nich miluji jejich drožďovou chuť, která se v ústech hladce snoubí se sladkou chutí moučkového cukru. Navíc jde o cukroví, se kterým vám krásně pomohou děti. Celý článek

Komentáře