Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Rychlá pizza s domácím rajčatovým sugo

Datum přidání: 14. 10. 2018

Pizzu děti milují, zvláště, když si mohou naporoučet s čím ji chtějí. Základem pizzy jsou kupované tortilly, odpadá příprava těsta a stačí jen vybrat ingredience. Na co čas potřebujete, je příprava rajčatového sugo. Můžete použít i kečup, ale domácí sugo je TOP ingredience nejen na pizzu.

Ingredience na pizzu

  • tortilly, sugo (recept níže), žampiony, šunka, rajčátka, mozzarella, čerstvá bazalka


Vše naskládáme na tortilly a zapečeme v troubě. Máte chuť na domácí tortilly, recept najdete v článku Tortilly pro malé labužníky.

Sugo

  • rajčata cca 500 g
  • bobkový list
  • krupicový cukr
  • sůl, pepř
  • bylinky (oregano, bazalka)
  • olivový olej
  • cibule, česnek (není nutné použít, záleží na chuti každého)

Rajčata spaříme a oloupeme (když nechcete loupat, nemusíte, ale nakonec je dobré omáčku přepasírovat), nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji (pokud dáváme i cibuli, dáme na olej nejdřív, pak česnek a nakonec rajčata). Dále přidáme bobkový list, bylinky, cukr, sůl a trochu čerstvě namletého pepře. Pomalu dusíme, až se rajčata rozvaří na pyré. Nakonec rozmixujeme, pokud se vám zdá omáčka moc tekutá, můžeme ještě chvilku nachat povařit. Hotovu omáčku můžeme uskladnit, ať už do mrazáku nebo horkou dát do zavařovacích skleniček, uzavřít a nechat dnem vzhůru zatáhnout.

Podobné články

Píše Redakce VYLETY-ZABAVA.CZ

Vánoční akce 2019 s dětmi a pro děti

Přinášíme Vám několik tipů na adventní a vánoční akce z různých koutů České republiky. Přejeme příjemně prožitý advent, veselé Vánoce a vše nejlepší do nového roku! Celý článek

Aktivní podzim s dětmi bez nemocí

Nejbarevnějším obdobím roku je podzim, nicméně se kvůli velkým výkyvům teplot a sychravému počasí jedná také o období, kdy jsme nejnáchylnější k nemocem a nachlazení. Základním kamenem úspěchu je dobrá imunita, která se však nevybuduje během týdne. Celý článek

Uzená polévka z máslové dýně. Budete ji zbožňovat

Čas dýní je v plném proudu. A tak i u nás došlo na recept s touto sezonní plodinou. Pro děti jsou dýně především zábava, ale jsou i jako pěkná dekorace a v neposlední řadě pochoutka. Naše uzená dýňová polévka, doladěná bylinkami je TOP, vyzkoušejte. Celý článek

Komentáře