Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Rychlá pizza s domácím rajčatovým sugo

Datum přidání: 14. 10. 2018

Pizzu děti milují, zvláště, když si mohou naporoučet s čím ji chtějí. Základem pizzy jsou kupované tortilly, odpadá příprava těsta a stačí jen vybrat ingredience. Na co čas potřebujete, je příprava rajčatového sugo. Můžete použít i kečup, ale domácí sugo je TOP ingredience nejen na pizzu.

Ingredience na pizzu

  • tortilly, sugo (recept níže), žampiony, šunka, rajčátka, mozzarella, čerstvá bazalka


Vše naskládáme na tortilly a zapečeme v troubě. Máte chuť na domácí tortilly, recept najdete v článku Tortilly pro malé labužníky.

Sugo

  • rajčata cca 500 g
  • bobkový list
  • krupicový cukr
  • sůl, pepř
  • bylinky (oregano, bazalka)
  • olivový olej
  • cibule, česnek (není nutné použít, záleží na chuti každého)

Rajčata spaříme a oloupeme (když nechcete loupat, nemusíte, ale nakonec je dobré omáčku přepasírovat), nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji (pokud dáváme i cibuli, dáme na olej nejdřív, pak česnek a nakonec rajčata). Dále přidáme bobkový list, bylinky, cukr, sůl a trochu čerstvě namletého pepře. Pomalu dusíme, až se rajčata rozvaří na pyré. Nakonec rozmixujeme, pokud se vám zdá omáčka moc tekutá, můžeme ještě chvilku nachat povařit. Hotovu omáčku můžeme uskladnit, ať už do mrazáku nebo horkou dát do zavařovacích skleniček, uzavřít a nechat dnem vzhůru zatáhnout.

Podobné články

Víte, které vybavení vám při péči o miminko usnadní život?

Každá maminka je vděčná za každou vychytávku, díky níž se jí pečuje o novorozené i starší děťátko snadněji a veseleji. K těm, které doma určitě oceníte, patří dětské chůvičky, odsávačky mateřského mléka a ohřívačky lahví. Celý článek

Mirka z Little Design

Píše Mirka z Little Design

Nejen pro školáky. Zdravé a praktické sezení

Znovu se začaly otevírat školky a od září se děti vrátí i do škol. V jarní domácí přípravě byla naplno otestována praktičnost a hravost pokojíčků, heren i koutků v obýváku. Celý článek

Nejlepší výlet s dětmi v horkém létě? Jednoznačně do aquaparku

V horkých letních dnech není zase až tolik možností, kam s dětmi vyrazit. Můžete se zchladit v interiéru zámků, trocha stínu vás potěší na vycházce do lesa, ale zaručeně největší radost uděláte celé rodině výletem do aquaparku. Celý článek

Komentáře