Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Sedací vak a jahodový dort

Datum přidání: 27. 4. 2016
Monika z U nás na kopečku

Píše Monika z U nás na kopečku

Sedací vak a jahodový dort

Slavíme :-) Oslavenkyně si jako dárek vybrala obr zelený sedací – lehací pytel. Ani jsem ho nebalila. Je to opravdu maxi kousek. I dospělák si na něm příjemně posedí i poleží. Máme vyzkoušeno :-)

A díky pevnému materiálu s ním počítáme i na terasu, zahradu a vůbec ho budeme přenášet, kde bude nutno zrovna se válet a relaxovat.

Svůj maxi dárek si Terezka vybrala tady. Máme tu větší variantu 145×100 cm.

A co by to bylo za oslavu bez dortu :-)

Jahodový dort

Piškot: 4 žloutky ušlehat s 5 lžícemi horké vody a se 100g moučkového cukru, 4 bílky ušlehat s troškou soli a 20g moučkového cukru.

Vše smíchat dohromady, přidat 180 g polohrubé mouky a 15 g kypřícího prášku  (nejlépe vinný kámen, bez fosfátů). Dát péci ve vysypané dortové formě na 170°C asi 20 minut.

Náplň dortu: Než se piškot upeče a úplně vychladne, vyšlehejte 400 ml smetany a nakrájejte 400g  jahod na kostičky. Vychladlý piškot rozřízněte na podél a na spodní část dortu dejte polovinu šlehačky, nasypte jahody a opět navrstvěte zbytek šlehačky. Přiklopte druhou polovinou piškotu a pomažte celý dort krémem.

Krém: Vyšlehejte 500 g tučného tvarohu (v mističce), 250 g mascarpone a zakápněte směs pár kapkami citronu  + moučkový cukr podle chuti.

Jako ozdobu můžete navrstvit jahody, které zafixujte želatinou, aby vydržely do druhého dne krásné a nezvadly. Nejlépe nechat dort do druhého dne uležet v lednici.

 

Podobné články

MUDr. Michala Knězková

Píše MUDr. Michala Knězková

Jaké existují záněty hrtanu a jak je můžeme léčit

Přišel podzim a s ním i velice častá onemocnění dýchacích cest. Školka, nachlazení, prostydnutí, virózy, rýmy a kašle. Tyhle pojmy jsou teď středem diskuzí většiny maminek. Co se ale střídá v ordinacích dětských praktických lékařů jsou zánětlivá onemocnění... Celý článek

Tereza

Píše Tereza

Recenze: Barbie a mega traktor

Miluju Vánoce a miluju přípravy na ně. Dělám si svůj vánoční seznam. Plovoucí svíčky, františky, svíčky na adventní svícen... Taky už mám doma první dva vánoční dárky pro děti! Podle jejich dopisu Ježíškovi. Celý článek

Barbora

Píše Barbora

Batátovo-petrželová omáčka a dušené vepřové

Pro někoho možná zvláštní spojení batátu a petržele, ale po vyzkoušení se budete jen oblizovat. Tyto dvě suroviny vytvoří omáčku famózní chuti. Základ pokrmu je vhodný pro nejmenší děti (od 6 měsíců) od zavedení masa (batáty, petržel, vepřové). Celý článek

Komentáře