Zajímavosti a novinky pro děti i rodiče

Sladká bezlepková svačinka

Datum přidání: 25. 8. 2017
Proprepiaf

Píše Proprepiaf

Máte doma někoho, kdo nemůže lepek? Nebo přijdou dětem na návštěvu přátelé a mezi nimi je někdo, komu lepek vadí? Nebo chcete zkusit jednoduše "něco jinak"?

Pak pro vás mám vynikající recept na bezlepkové muffiny.

Kouzlo v tomto receptu je v tom, že bezlepkovou mouku můžete nahradit klidně hladkou, pokud vám lepek nevadí. V receptu není ani použito mléko, proto si muffin mohou dát i ti, kteří nesnesou mléko.

A největší výhoda receptu? Je naprosto univerzální, takže si jej můžete udělat pokaždé jinak!

Postup receptu je velmi jednoduchý, proto vám jej mohou pomoci připravit i ti nejmenší, které jistě tato "zábava" bude velmi bavit.

Recept na muffiny

Ingredience:

  • 5 ks vejce
  • 200 g cukr moučka
  • 150 ml olej
  • kůra z půlky citronu
  • 200 g  jizerky
  • 1 prášek do pečiva

Recept na muffiny

Postup:

Ušleháme vejce s cukrem do husté pěny, do pěny pomalu přidáme olej a citronovou kůru. Poté pomalu přisypeme suché ingredience a pořád šleháme, aby v těstě nebyly hrudky. Do těsta můžeme přidat ingredience dle chuti, např. kousky čokokolády, oříšky, sušené ovoce, lžíci kakaa, atd., prostě nač máte chuť.

Těsto dáme do košíčků nebo do vymazané muffinové formy a vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme cca 20 - 30 minut.


U nás se po těchto muffinech vždy jen zapráší!

Podobné články

Bára mamapocket

Píše Bára mamapocket

Do čeho zabalit svačinku a recept na domácí kokosové mléko

Svačinky si teď vozíme v krásné SKIP HOP krabičce se zvířátkem. Krabička je velká tak akorát na dětský oběd, nebo velkou svačinu. Je v ní schovaná ještě jedna menší krabička, to se určitě hodí. Celý článek

Věděli jste, že čekanka je plná vitamínů? Vyzkoušejte recept na zapečenou čekanku

Zelenina, která se právě v zimních měsících dá koupit snad v každém obchodě. Jen ji dost často míjíme, protože nevíme…, ale to je chyba. Čekanka obsahuje mnoho potřebných látek pro náš organismus. Celý článek

Spolupracujeme s Máma v kuchyni

Šťavnatá hovězí sekaná s čočkou (od 8 měsíců)

Luštěniny i hovězí maso jsou dobrým zdrojem železa, které podporuje krvetvorbu, a spousta dětí je chudokrevných, neb tyto dvě suroviny (a s nimi i zelená zelenina, která je na železo také bohatá) nejsou zrovna jejich favority. Celý článek

Komentáře